蒜泥蒸排骨各种做法

蒜泥蒸排骨，美味佳肴,多种做法等你来尝试！

🌟蒜泥蒸排骨，一道色香味俱全的传统美食，深受广大食客喜爱，就让我为大家介绍几种蒜泥蒸排骨的做法,让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！

🌿【蒜泥蒸排骨——传统做法】

1. 准备食材：排骨、蒜泥、生姜、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、香葱。
2. 排骨洗净，用开水焯水去腥,捞出备用。
3. 生姜切片,香葱切段备用。
4. 将焯水后的排骨放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、食盐、白糖,拌匀腌制30分钟。
5. 蒜泥、生姜、香葱备用。
6. 蒸锅加水烧开，将腌制好的排骨放入蒸盘中，撒上蒜泥、生姜、香葱。
7. 大火蒸15分钟,即可出锅。

🌿【蒜泥蒸排骨——创新做法】

1. 准备食材：排骨、蒜泥、生姜、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、香葱、豆瓣酱。
2. 排骨洗净，用开水焯水去腥,捞出备用。
3. 生姜切片,香葱切段备用。
4. 将焯水后的排骨放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、豆瓣酱,拌匀腌制30分钟。
5. 蒜泥、生姜、香葱备用。
6. 蒸锅加水烧开，将腌制好的排骨放入蒸盘中，撒上蒜泥、生姜、香葱。
7. 大火蒸15分钟,即可出锅。

🌿【蒜泥蒸排骨——快手做法】

1. 准备食材：排骨、蒜泥、生姜、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、香葱。
2. 排骨洗净，用开水焯水去腥,捞出备用。
3. 生姜切片,香葱切段备用。
4. 将焯水后的排骨放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、食盐、白糖,拌匀腌制10分钟。
5. 蒜泥、生姜、香葱备用。
6. 蒸锅加水烧开，将腌制好的排骨放入蒸盘中，撒上蒜泥、生姜、香葱。
7. 大火蒸8分钟,即可出锅。

🌟以上三种蒜泥蒸排骨的做法，各有特色，你可以根据自己的口味和喜好选择，快动手试试吧，让家人朋友一起分享这份美味吧！🍲🎉