🍈贝贝瓜蒸着吃，用掏籽吗？🤔
贝贝瓜，又称小南瓜，因其外形小巧可爱，口感鲜美而深受大家喜爱，贝贝瓜蒸着吃时，我们需要掏籽吗？下面就来为大家揭晓这个谜题。
🍈贝贝瓜的营养价值
贝贝瓜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有很高的营养价值，蒸着吃可以最大程度地保留这些营养成分,同时口感更加鲜美。
🍈贝贝瓜蒸着吃的方法
- 将贝贝瓜洗净,切成薄片或小块。
- 把贝贝瓜放入蒸锅中,加入适量的清水。
- 开大火，将水煮沸后转小火，蒸制15-20分钟。
- 蒸熟后，取出贝贝瓜，撒上适量的盐、胡椒粉等调料即可享用。
🍈贝贝瓜蒸着吃,用掏籽吗？
关于这个问题，答案是有争议的，有些人认为，贝贝瓜的籽可以保留，因为它们含有丰富的营养成分，而另一些人则认为，为了口感和美观,应该将籽掏出来。
🍈掏籽的优点
- 口感更好：籽的口感较为硬实,掏出来可以使贝贝瓜更加嫩滑。
- 美观：掏籽后的贝贝瓜外观更加整洁,适合拍照或作为礼品。
🍈掏籽的缺点
- 营养流失：籽中含有丰富的营养成分,掏出来会损失一部分。
- 清洗麻烦：掏籽后，需要将籽从贝贝瓜中取出,并进行清洗。
贝贝瓜蒸着吃是否掏籽，取决于个人喜好，如果你注重口感和美观，可以选择掏籽；如果你更看重营养价值，可以选择保留籽，无论掏不掏籽，贝贝瓜都是一道美味又营养的佳肴。😊🍈
