🍖🍠 排骨香芋,蒸出家的味道！
在日常生活中，美食总是能给人带来无尽的幸福感，而在这众多美食中，排骨香芋无疑是一道深受大家喜爱的佳肴，就让我来为大家分享如何蒸出美味的排骨香芋,让这道家常菜成为你餐桌上的亮点！
🌟食材准备：
- 排骨：500克
- 香芋：1个
- 葱：2根
- 姜：3片
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 白胡椒粉：适量
🌟烹饪步骤：
排骨洗净，放入锅中，加入适量料酒、姜片，大火煮沸后撇去浮沫,捞出备用。
香芋去皮，切成小块，用清水冲洗干净,沥干水分。
将处理好的排骨放入碗中，加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉,拌匀腌制20分钟。
葱切成段,备用。
锅中加水，放入蒸笼,将腌制好的排骨和香芋块码放在蒸笼上。
大火蒸约30分钟，待排骨和香芋熟透，撒上葱段，淋上少许食用油,即可出锅。
🌟小贴士：
腌制排骨时，生抽和老抽的比例为1:1,可根据个人口味适量调整。
香芋块的大小要适中，太大不易蒸熟,太小则容易散开。
蒸制过程中，注意火候,避免烧焦。
蒸好的排骨香芋，口感鲜美，营养丰富,是一道不可多得的家常菜。
🍖🍠 排骨香芋，蒸出家的味道！快来试试这道美味的家常菜吧！相信在你的手中，这道菜一定会成为家人朋友们的最爱！😋🎉
