🦀🍤螃蟹蒸虾饺——做法简单，家常美味！
在这个忙碌的快节奏生活中,我们总是希望能找到一些简单又美味的家常菜来慰藉自己的味蕾，就为大家分享一道超级简单又美味的家常菜——螃蟹蒸虾饺！🍤🦀
🍤虾饺的制作过程：
准备食材：新鲜虾若干、猪肉馅、蟹肉、饺子皮、葱、姜、料酒、生抽、盐、油。
处理虾和蟹肉：将虾去头去壳，保留尾部，沿背部切开去虾线；蟹肉可以用蟹腿肉或者蟹钳肉，切成小块。
调味：将虾和蟹肉放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽和油，搅拌均匀，腌制10分钟。
制作馅料：将腌制好的虾和蟹肉与猪肉馅混合，加入切碎的葱姜，搅拌均匀。
包饺子：将馅料包入饺子皮中，包成月牙形。
🦀螃蟹蒸虾饺的做法：
蒸锅准备：在蒸锅中加水，水开后放入饺子，大火蒸5分钟。
调味：在蒸饺子的同时，可以准备一些蘸料，如酱油、醋、香油等。
蒸制：蒸好的饺子取出，摆放在盘中，可以撒上一些葱花和香菜增加香气。
上桌：将蒸好的螃蟹蒸虾饺配上蘸料，即可享用。
🎉烹饪小贴士：
- 虾和蟹肉要新鲜,这样才能保证饺子的鲜美。
- 肉馅不要太多,以免影响口感。
- 蒸饺子的时间不宜过长,以免饺子变得过于软烂。
螃蟹蒸虾饺,不仅做法简单，而且味道鲜美，是家常餐桌上的佳肴，快动手试试吧，保证让你一尝倾心！🦀🍤🎉
