🍧 蒸枣馍的做法及功效 🍧
在我国传统的美食文化中,蒸枣馍是一种具有悠久历史和独特风味的面食,它色泽金黄,口感绵软,营养丰富,深受人们的喜爱,下面,就让我为大家详细介绍蒸枣馍的做法及功效吧!🎉
🍧蒸枣馍的做法🍧
准备食材:面粉500克,红枣100克,酵母5克,白糖适量,温水适量。
发面:将面粉、酵母放入盆中,加入温水搅拌成絮状,揉成面团,盖上湿布发酵至体积膨胀两倍大。
红枣处理:将红枣洗净,去核,备用。
包馅:将发酵好的面团揉搓成长条,分割成小剂子,取一个剂子按扁,放入红枣,包成馒头形状。
蒸制:将包好的枣馍放入蒸锅中,开大火蒸15分钟,再转小火蒸5分钟,即可出锅。
🍧蒸枣馍的功效🍧
补血养颜:红枣含有丰富的维生素C和铁质,有助于补血养颜,尤其适合女性食用。
增强免疫力:红枣中的营养成分可以增强人体免疫力,提高抵抗力。
安神助眠:红枣具有安神助眠的作用,对于失眠、多梦等症状有很好的缓解作用。
养胃健脾:蒸枣馍中的红枣具有养胃健脾的功效,适合脾胃虚弱的人群食用。
促进消化:红枣富含膳食纤维,有助于促进消化,预防便秘。
蒸枣馍是一种营养丰富、美味可口的美食,具有多种功效,大家不妨在家试着做一下,为家人带来健康与美味!🎊



