酱油蒸猪肉做法大全

🍖酱油蒸猪肉做法大全🍲

猪肉，作为我国饮食文化中不可或缺的食材，其做法多种多样，酱油蒸猪肉因其鲜香入味、肉质细嫩而深受喜爱，就为大家带来酱油蒸猪肉的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！🎉

基础版酱油蒸猪肉

材料：

• 猪肉 500克
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 料酒 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 食盐 少许
• 葱 适量

步骤：

1. 将猪肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、姜、蒜腌制20分钟。
2. 将腌制好的猪肉片摆放在盘中,撒上少许食盐。
3. 将葱切成小段,放在猪肉片上。
4. 上锅蒸10-15分钟,待猪肉熟透即可。

进阶版酱油蒸猪肉

材料：

• 猪里脊肉 500克
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 料酒 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 食盐 少许
• 葱 适量
• 花椒粉 少许
• 香油 少许

步骤：

1. 将猪里脊肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、姜、蒜腌制20分钟。
2. 在腌制好的猪肉片上撒上花椒粉和香油。
3. 将葱切成小段,放在猪肉片上。
4. 上锅蒸10-15分钟,待猪肉熟透即可。

精致版酱油蒸猪肉

材料：

• 猪五花肉 500克
• 生抽 适量
• 老抽 少许
• 料酒 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 食盐 少许
• 葱 适量
• 花生油 少许
• 花椒粉 少许

步骤：

1. 将五花肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、姜、蒜腌制20分钟。
2. 在腌制好的猪肉片上撒上花椒粉和花生油。
3. 将葱切成小段,放在猪肉片上。
4. 上锅蒸10-15分钟,待猪肉熟透即可。

小贴士：

1. 腌制猪肉时,可根据个人口味调整调料的用量。
2. 蒸猪肉时，火候不宜过大,以免肉质变硬。
3. 蒸好的猪肉可以搭配米饭、面条等主食食用,美味可口。

学会了这些酱油蒸猪肉的做法，你还在等什么呢？快动手试试吧！👩‍🍳🍲