🍆风味茄子，简单易学的蒸茄子做法
茄子,这种看似普通的蔬菜，其实有着丰富的营养价值，蒸茄子，一种简单易学的家常菜，不仅保留了茄子的原汁原味，还能最大限度地发挥其营养价值，下面，就为大家介绍一款风味茄子的做法，让我们一起感受这道美味的家常菜吧！
🌟【食材准备】
- 茄子 2根
- 酱油 1大勺
- 蒜末 适量
- 香葱 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 茄子洗净，切成段，放入蒸锅中，蒸约10分钟，至茄子熟软。2️⃣ 蒸好的茄子取出，放入盘中，用筷子轻轻压一下，使其更加松软。3️⃣ 香葱洗净切成葱花，蒜末备用。4️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。5️⃣ 加入酱油、盐、糖，翻炒均匀。6️⃣ 将调好的酱汁均匀地浇在蒸好的茄子上。7️⃣ 最后撒上葱花，即可享用。
🌟【小贴士】1️⃣ 茄子蒸的时间不宜过长，以免茄子变烂。2️⃣ 酱油的用量可根据个人口味调整。3️⃣ 蒸好的茄子可以搭配米饭、馒头等主食食用，美味可口。
这款风味茄子做法简单,口感鲜美，是一道适合全家人的家常菜，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的蒸茄子！🍽️🍆🌟
