🌼槐花配粉条,美味蒸出来的家常菜🍲
槐花,一种在春天里盛开的美丽花朵,不仅有着清新的花香,还富含丰富的营养,搭配粉条,一道简单美味的家常菜——槐花配粉条,就这样诞生了,就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出好吃的槐花配粉条吧!👩🍳
🌼材料准备:
- 新鲜槐花:适量
- 粉条:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌼制作步骤:
- 将新鲜槐花洗净,摘去花蒂,放入开水中焯水,捞出备用,焯水时间不宜过长,以免槐花失去鲜味。
- 将粉条放入开水中煮至软熟,捞出备用。
- 葱、姜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱、姜末爆香。
- 将焯好水的槐花和煮好的粉条放入锅中,翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀。
- 将炒好的槐花配粉条盛出,放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸好的槐花配粉条,撒上葱花,即可上桌享用。🍲
🌼小贴士:
- 焯水时,槐花不宜焯水过久,以免失去鲜味。
- 粉条煮至软熟即可,不宜煮得太烂。
- 蒸制过程中,可以适当调整火候,以免烧焦。
槐花配粉条,不仅美味可口,而且营养丰富,这道家常菜简单易做,适合家庭聚餐、朋友聚会等场合,快来试试吧!🎉🌼



