🍲食物蒸娃娃菜怎么蒸的好吃🍲
娃娃菜是一种非常受欢迎的蔬菜，它的口感鲜嫩，营养丰富，无论是清炒还是蒸煮都非常美味，就为大家分享一道简单又美味的蒸娃娃菜做法，保证让你一试倾心！🥰
🌟【食材准备】🌟
- 娃娃菜 1颗
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
🌟【步骤一：娃娃菜处理】🌟
- 将娃娃菜洗净，去掉根部,切成大小均匀的片状。
- 将切好的娃娃菜放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，大约1-2分钟即可，捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。
🌟【步骤二：准备调味料】🌟
在碗中加入适量的盐、酱油和蒜末，搅拌均匀,备用。
🌟【步骤三：蒸娃娃菜】🌟
- 将焯好水的娃娃菜铺在蒸盘上,将调好的调味料均匀地撒在娃娃菜上。
- 开大火，将蒸锅内的水烧开后，放入蒸盘，蒸约5-7分钟,具体时间根据娃娃菜的厚度和火候调整。
🌟【步骤四：出锅装盘】🌟
- 蒸好的娃娃菜取出，稍微放凉后，淋上适量的食用油,搅拌均匀。
- 将蒸好的娃娃菜装盘,即可享用。
🌟【小贴士】🌟
- 焯水时,加入少许盐可以增加娃娃菜的口感。
- 蒸制过程中，火候不宜过大,以免娃娃菜过于烂糊。
- 撒上蒜末和酱油调味,可以增加娃娃菜的香气。
蒸娃娃菜简单易学，口感鲜美，是一道非常适合家常的菜品，赶快动手试试吧！👍祝大家蒸菜蒸得香喷喷，美食享用不停歇！🍽️🥳
