👶婴儿蒸糕无酵母怎么蒸好吃🍞
在宝宝的成长过程中，饮食的搭配至关重要，而蒸糕作为一种营养丰富、易于消化的食品，深受妈妈们的喜爱，很多妈妈担心传统蒸糕中添加的酵母对宝宝不好，无酵母的婴儿蒸糕应该如何制作呢？下面，就让我来为大家揭晓这个谜题吧！🔍
🍳【准备材料】
- 中筋面粉：200克
- 玉米淀粉：50克
- 红枣：适量
- 红糖：适量
- 清水：适量
- 蔓越莓干：适量（可选）
🍳【制作步骤】
- 将红枣洗净，去核,切成小块备用。
- 将中筋面粉和玉米淀粉混合，过筛，倒入适量的清水，边倒边搅拌,直至形成无颗粒的面糊。
- 将面糊倒入蒸锅中，放入红枣块和蔓越莓干（如有）,用中火蒸约20分钟。
- 蒸至糕体表面光滑，颜色呈淡黄色,即可出锅。
- 待糕体稍微冷却后，切成小块,即可食用。
🍳【小贴士】
- 红枣具有补血安神的作用,非常适合宝宝食用。
- 红糖具有补中益气、暖胃的作用，但不宜过量,以免宝宝摄入过多糖分。
- 蔓越莓干富含维生素C和抗氧化物质,有助于增强宝宝免疫力。
- 蒸糕时，火候不宜过大，以免糕体表面焦糊,影响口感。
🎉【无酵母的婴儿蒸糕制作简单，营养丰富，口感软糯，非常适合宝宝食用，妈妈们可以根据宝宝的口味，适当调整食材和调味品，希望这篇教程能帮助到各位妈妈，为宝宝制作出美味又健康的蒸糕！🎉👶🍞
