🍲 蒸青椒肉馅饺子做法,美味家常新选择！
饺子，作为我国传统的美食，深受广大人民群众的喜爱，就为大家带来一款别具一格的饺子——蒸青椒肉馅饺子。🍲
🌶️ 青椒肉馅饺子的做法如下：
【食材准备】
- 面粉：适量
- 猪肉馅：适量
- 青椒：适量
- 香葱：适量
- 生姜：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
【制作步骤】
- 青椒洗净，切成细丝；香葱、生姜分别切成末。
- 猪肉馅放入碗中，加入酱油、盐、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。
- 将青椒丝、香葱末、生姜末加入肉馅中,继续搅拌均匀。
- 面粉加入适量温水，揉成光滑的面团,醒发15分钟。
- 将面团搓成长条，切成小剂子,擀成饺子皮。
- 取一个饺子皮，放入适量肉馅，捏紧边缘,包成饺子形状。
- 锅中加水烧开，放入饺子,大火蒸约10分钟。
- 蒸好的饺子捞出,淋上香油即可。
🍲 小贴士：
- 青椒的选择要新鲜,口感更佳。
- 肉馅的调味可根据个人口味调整。
- 饺子皮不宜太厚,以免影响口感。
🎉 蒸青椒肉馅饺子，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，快快动手试试吧！👩🍳🍲
