🍖排骨汤蒸米饭，美味又营养的家常菜！
排骨汤蒸米饭是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下排骨汤蒸米饭的做法吧！👩🍳
🌟食材准备：
- 排骨：500克
- 米饭：2碗
- 生姜：1小块
- 葱：2根
- 香菜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
🌟制作步骤：
- 排骨洗净,放入沸水中焯水，去除血沫，捞出备用。🍖
- 生姜切片,葱切段，香菜切碎备用。🌶️
- 烧一锅水,放入焯好水的排骨，加入姜片、葱段、料酒，大火煮开后转小火炖煮30分钟。🍲
- 将炖好的排骨捞出,放入碗中，加入适量的盐、酱油，拌匀腌制10分钟。🍲
- 将腌制好的排骨摆放在电饭煲内胆的底部,上面铺上一层米饭。🍚
- 将炖排骨的汤倒入电饭煲内胆中,水量没过米饭即可。🍲
- 选择电饭煲的“蒸饭”功能，开始蒸煮，待米饭熟透，排骨汤也炖得浓郁时，即可关火。🔥
- 将蒸好的米饭和排骨汤搅拌均匀,撒上香菜即可。🌿
🌟小贴士：
- 排骨焯水时,可以加入少许料酒去腥。
- 调味料根据个人口味适量添加。
- 蒸米饭时,水量要控制好，以免溢出。
🍖排骨汤蒸米饭，色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快动手试试吧，保证让你爱不释手！👍🍲🌿
