🐷猪腰蒸山药做法大全🥘,美味又营养!
猪腰蒸山药是一道色香味俱佳的传统美食,不仅口感鲜美,而且营养丰富,下面,就为大家详细介绍猪腰蒸山药的做法大全,让你在家轻松享受这道美味佳肴!
🌟食材准备:
- 猪腰1个
- 山药300克
- 姜片适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌟做法步骤:
1️⃣ 猪腰处理:将猪腰洗净,去掉筋膜和杂质,切成薄片,用开水焯水去除腥味,捞出备用。
2️⃣ 山药处理:山药去皮,切成薄片,用清水冲洗掉山药表面的黏液。
3️⃣ 蒸制:将猪腰片和山药片铺在盘中,撒上姜片和葱花,放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
4️⃣ 调味:待猪腰和山药蒸至熟透,取出装盘,撒上适量的盐和鸡精,淋上少许食用油,搅拌均匀即可。
🌟小贴士:
- 猪腰焯水时,可加入少许料酒和姜片,去除腥味。
- 山药切片后,要立即用清水冲洗,防止氧化变黑。
- 蒸制时间根据个人口味和食材厚度进行调整。
🌟美味分享:猪腰蒸山药口感鲜美,营养丰富,具有补肾壮腰、健脾养胃的功效,这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其是孕妇、老年人、体弱者更佳,快快动手尝试吧,让你的餐桌更加美味!
🎉猪腰蒸山药是一道简单易学的家常菜,只需掌握好食材处理和蒸制时间,就能轻松制作出美味佳肴,赶快试试这道猪腰蒸山药吧,让你的家人和朋友都大饱口福!🍲🥘🌟

