🍗蒜蓉蒸鸡翅——简单做法,美味家常菜!
鸡翅是餐桌上常见的美味佳肴,其鲜嫩的肉质搭配蒜蓉的香辣口感,让人欲罢不能,就为大家分享一道简单易学的蒜蓉蒸鸡翅的做法,让你在家轻松享受到美味佳肴!
🔥食材准备:
- 鸡翅:10个
- 蒜蓉:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 清水:适量
- 香葱:适量
🍳做法步骤:
鸡翅洗净,去掉鸡++,切成两半,用开水焯水,捞出备用。
香葱洗净,切成小段备用。
锅中放入适量水,加入生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉,搅拌均匀,煮开。
将焯水后的鸡翅放入调料水中,浸泡10分钟,使其入味。
将浸泡好的鸡翅捞出,放入盘中。
将蒜蓉均匀地撒在鸡翅上,撒上香葱段。
锅中放入适量清水,将鸡翅放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右。
蒸至鸡翅熟透,取出,撒上少许葱花即可。
🌟小贴士:
焯水时,可以在水中加入少许料酒和盐,这样能使鸡翅更加鲜嫩。
蒸鸡翅时,火候不宜过大,以免鸡翅变柴。
鸡翅浸泡调料水时,可以让其更加入味。
🍲美味佳肴,简单做法!蒜蓉蒸鸡翅不仅美味可口,而且制作过程简单易学,赶紧动手尝试一下吧,让家人朋友一起品尝这道家常菜的美味!🎉🎉🎉


