儿童蒸玉米肉饼的做法🍲
玉米肉饼,既美味又营养,是儿童餐桌上的一道佳肴,下面,就为大家详细介绍一下儿童蒸玉米肉饼的做法,让宝贝们吃得开心,妈妈们做得放心!👩🍳
【食材准备】
- 玉米粒 50克
- 猪肉末 100克
- 面粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 青葱 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
【制作步骤】1️⃣ 玉米粒洗净,放入蒸锅中蒸熟,取出备用,青葱和生姜切碎备用。2️⃣ 猪肉末放入碗中,加入鸡蛋、盐、酱油、生姜末和切碎的青葱,搅拌均匀。3️⃣ 将蒸熟的玉米粒加入肉末中,继续搅拌均匀,使肉馅和玉米粒充分融合。4️⃣ 在案板上撒上面粉,将混合好的肉馅揉成一个个小圆饼。5️⃣ 锅中加水烧开,将玉米肉饼放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。6️⃣ 蒸熟后,取出玉米肉饼,稍微晾凉后即可食用。
【小贴士】
- 玉米粒蒸熟后,可以稍微压碎,这样更容易与肉末混合。
- 肉末不要过于细碎,保持一定的颗粒感,这样口感更好。
- 蒸玉米肉饼时,火不宜太大,以免肉饼表面过度干燥。
🍽️ 这样一道营养丰富的儿童蒸玉米肉饼就完成了!不仅美味,而且富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素,非常适合小朋友食用,快动手试试吧,让你的宝贝爱上每一餐!🌟👦👧


