🍲砂锅蒸面筋，美味又简单🥢
砂锅蒸面筋,一道既简单又美味的家常菜，面筋富含蛋白质，营养丰富，而砂锅蒸制则能最大程度地保留食材的原汁原味，下面，就让我为大家分享一下砂锅蒸面筋的制作方法，让你轻松在家享受美味佳肴！
🍲【食材准备】
- 面筋：适量
- 葱花：适量
- 生抽：适量
- 香油：适量
- 蒜末：适量
- 食用油：适量
🍲【制作步骤】
- 面筋洗净,切成小块，放入碗中备用。
- 在面筋块上撒上适量的葱花、生抽、香油和蒜末，搅拌均匀，使面筋充分吸收调料的味道。
- 锅中倒入适量的食用油,加热至五成热，将拌好的面筋块放入锅中，煎至两面金黄。
- 煎好的面筋块放入砂锅中,加入适量的清水，用中小火炖煮10分钟。
- 炖煮过程中,可以适当翻动面筋，使其受热均匀。
- 炖煮完成后,根据个人口味，可以适量添加食盐调味。
- 将砂锅蒸面筋端上桌,香气扑鼻，美味可口！
🍲【小贴士】
- 砂锅蒸面筋的口感鲜美,不宜煮得过烂，以免失去口感。
- 调料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的可以加入辣椒酱或豆瓣酱。
- 砂锅炖煮过程中,火候不宜过大，以免烧焦。
🍲【砂锅蒸面筋是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，在家动手做一锅砂锅蒸面筋，不仅能够满足味蕾，还能增进家人间的感情，赶快动手试试吧！🥢🍲
