🍲 蒸粉条丸子家常做法,美味又简单!
在日常生活中,美食总是让人垂涎欲滴,就为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸粉条丸子。🥰
🍳 【准备食材】
- 粉条 适量
- 猪肉馅 300克
- 鸡蛋 1个
- 葱姜末 适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、五香粉 适量
- 香油 适量
- 面粉 适量
🍳 【制作步骤】
- 将粉条用温水泡软,备用。
- 将猪肉馅放入大碗中,打入鸡蛋,加入葱姜末、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、五香粉和香油,搅拌均匀。
- 将面粉加入肉馅中,继续搅拌均匀,直到肉馅粘稠。
- 取一小团肉馅,用手搓成圆形,然后用泡软的粉条包裹住,形成一个个粉条丸子。
- 将粉条丸子摆放在蒸盘上,注意留出一定的间距。
- 预热蒸锅,将粉条丸子放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
- 蒸好后,撒上葱花即可。
🍲 【小贴士】
- 肉馅可以加入适量的胡萝卜丝、木耳丝等,增加口感和营养。
- 蒸粉条丸子时,蒸锅中的水不宜太多,以免粉条丸子吸水过多变得松散。
- 蒸制时间根据粉条丸子的个数和大小进行调整。
🍲 【蒸粉条丸子是一道简单易学的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,赶快动手试试吧,为家人和朋友带来一顿美味的佳肴!🎉🥳
【烹饪是一门艺术,也是一种生活的享受,希望大家在享受美食的同时,也能感受到生活的美好,祝大家烹饪愉快,美食多多!🍲🌟


