🍗🌿 冬虫夏草蒸鸡肉做法大全,冬日滋补养生佳品!
随着冬季的到来,气温逐渐降低,身体也需要更多的能量来抵御寒冷,一碗热腾腾的冬虫夏草蒸鸡肉,不仅能温暖你的身心,还能增强免疫力,是冬日滋补养生的佳品,下面,就为大家带来冬虫夏草蒸鸡肉的做法大全,让你轻松在家享受这份美味与健康的结合!
🌿 材料:
- 冬虫夏草 10克
- 鸡肉 500克
- 姜片 3片
- 葱段 适量
- 香菇 3朵
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
🌿 步骤:
将鸡肉洗净,切成小块,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
冬虫夏草用清水冲洗干净,香菇泡发后切成薄片。
取一个蒸盘,将焯水后的鸡肉铺在盘底,再撒上冬虫夏草和香菇片。
在鸡肉上放上姜片和葱段,淋上适量的食用油。
锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸30分钟左右。
蒸至鸡肉熟透,汤汁浓郁,撒上鸡精调味即可。
🌿 小贴士:
冬虫夏草是一种珍贵的药材,蒸制时要注意火候,以免药效流失。
鸡肉可以选择鸡腿肉或鸡胸肉,根据个人口味选择。
如有需要,可加入其他调料,如料酒、胡椒粉等,以增加风味。
冬虫夏草蒸鸡肉不仅美味可口,而且具有很高的营养价值,在寒冷的冬季,为自己和家人准备一碗这样的滋补佳品,既能温暖身心,又能增强免疫力,赶快动手试试吧,让这份温暖与健康陪伴你度过整个冬天!🍃🍳


