🌿薄荷蒸排骨豆豉,美味升级,做法简单,好吃到停不下来!
在炎炎夏日,来一盘清爽的薄荷蒸排骨豆豉,简直是解暑神器!😎不仅口感鲜美,而且做法简单,让你轻松在家享受美食的乐趣,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!
🌿【食材准备】
- 排骨:500克
- 薄荷:适量
- 豆豉:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
🌿【制作步骤】
- 将排骨清洗干净,切成适口大小的块状,放入盆中备用。
- 将生姜和大蒜切成末,薄荷洗净切成段。
- 在排骨中加入适量的盐、酱油、料酒,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 将腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
- 蒸排骨的同时,将豆豉、生姜末、大蒜末和薄荷段放入锅中,加入适量的食用油,小火炒香。
- 将炒香的豆豉调料均匀地撒在蒸好的排骨上,再蒸5分钟即可。
🌿【美味呈现】一道色香味俱全的薄荷蒸排骨豆豉就完成了!🎉薄荷的清香与豆豉的鲜香完美结合,排骨肉质鲜嫩,口感丰富,每一口都是满满的幸福感。😋
🌿【小贴士】
- 薄荷具有很好的清热解毒作用,与排骨搭配,不仅美味,还能帮助消暑。
- 豆豉的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣味的朋友可以适量增加辣椒。
- 蒸排骨时,火候不宜过大,以免排骨过于干硬。
快来试试这道薄荷蒸排骨豆豉吧,保证让你爱不释手,好吃到停不下来!👍🍲🌿



