🍗🍚 糯米蒸鸡翅,美味又营养,能一起吃吗?
在我国传统美食中,糯米蒸鸡翅是一道深受人们喜爱的佳肴,糯米软糯香甜,鸡翅鲜嫩多汁,两者结合,口感丰富,营养均衡,糯米蒸鸡翅能一起吃吗?下面,就让我为大家详细解答一下。
我们要明确糯米和鸡翅的营养成分,糯米富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等营养成分,具有补中益气、健脾养胃的功效,而鸡翅则含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质,具有滋阴养血、增强免疫力的作用。
从营养成分来看,糯米和鸡翅并无相克之处,可以一起食用,两者搭配在一起,不仅能满足口感上的需求,还能在营养上相互补充,达到营养均衡的效果。
🍗 糯米蒸鸡翅的做法如下:
准备材料:鸡翅、糯米、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。
将鸡翅洗净,焯水去腥,捞出备用。
糯米提前浸泡2小时,捞出沥干水分。
将葱、姜切成末,备用。
将鸡翅放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、葱姜末,腌制20分钟。
将腌制好的鸡翅和糯米放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
蒸至糯米熟透,鸡翅软烂,即可出锅。
糯米蒸鸡翅是一道美味又营养的佳肴,不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,在享受美食的同时,还能为身体补充所需的营养,在食用过程中,也要注意适量,以免摄入过多的热量和脂肪。
糯米蒸鸡翅可以一起吃,而且是一道非常适合我们的美食,不妨在家试着做一下,与家人、朋友共享这份美味吧!🎉🎉🎉

