葡萄干蒸鲜奶的做法🍇🥛
葡萄干蒸鲜奶是一道简单又美味的甜品,不仅口感丰富,而且营养丰富,下面就来为大家详细介绍一下葡萄干蒸鲜奶的做法吧!👇
🍇【食材准备】
- 鲜牛奶 200ml
- 葡萄干 20g
- 水淀粉 适量
- 糖 适量
- 蜜饯 适量(可选)
🍇【制作步骤】
- 将葡萄干洗净,用清水浸泡10分钟,使其充分吸水变软。
- 取一个蒸碗,将浸泡好的葡萄干放入碗中,备用。
- 在锅中加入适量的水,放入蒸碗,大火烧开后转小火,蒸约10分钟。
- 取一个干净的锅,倒入鲜牛奶,加入适量的糖,用中火加热至糖融化。
- 将水淀粉加入鲜牛奶中,边加边搅拌,直至煮成浓稠状。
- 将蒸好的葡萄干连同碗一起取出,将浓稠的牛奶倒入碗中,搅拌均匀。
- 可根据个人口味,加入适量的蜜饯,增加口感。
- 将葡萄干蒸鲜奶放入冰箱冷藏,待其凝固后即可食用。
🍇【小贴士】
- 葡萄干蒸鲜奶的口感可以根据个人喜好调整,喜欢甜一些的可以适量增加糖的量。
- 葡萄干提前浸泡,可以使口感更加软糯,蒸出来的葡萄干蒸鲜奶更加美味。
- 在煮牛奶时,注意火候,避免煮糊。
葡萄干蒸鲜奶是一道简单易学、美味可口的甜品,赶快动手试试吧!🎉🍇🥛


