🍑杏鲍菇蒸土豆🍠,简单美味家常菜!
杏鲍菇蒸土豆是一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感鲜美,下面,就让我来为大家详细介绍一下杏鲍菇蒸土豆的做法吧!👩🍳
🌿【食材准备】
- 杏鲍菇 2个
- 土豆 2个
- 葱 1根
- 姜 1片
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 花椒粉 1/2茶匙
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 杏鲍菇和土豆分别洗净,切成薄片,葱、姜、蒜切成末备用。🍑🍠2️⃣ 土豆片放入开水中焯水2分钟,捞出沥干水分。🌊3️⃣ 将焯好水的土豆片和杏鲍菇片放入盘中,撒上适量的盐。🍠🥔4️⃣ 在土豆片和杏鲍菇片上撒上葱姜蒜末。🧄🧄5️⃣ 倒入适量的酱油和花椒粉,拌匀。🍃6️⃣ 锅中放入适量的水,水开后将土豆片和杏鲍菇片放入蒸锅中,大火蒸10分钟。🥘7️⃣ 蒸好后,取出盘子,撒上适量的葱花,淋上热油即可。🌿
🌿【小贴士】
- 土豆片焯水可以去除多余淀粉,使口感更加爽滑。
- 蒸制时间根据个人口味调整,喜欢软糯口感可以适当延长蒸制时间。
- 撒上葱花和热油可以增加菜的香气,使口感更佳。
杏鲍菇蒸土豆是一道简单易学、美味可口的菜肴,赶快动手尝试一下吧!🎉🎉


