牛奶蒸糕点家常做法

牛奶蒸糕点家常做法🍮

牛奶蒸糕点，口感细腻，奶香浓郁，是家常烘焙中的经典之作，下面，就让我为大家分享这款美味牛奶蒸糕点的家常做法，让你轻松在家就能做出美味的甜点！🎉

🍜【材料准备】

• 中筋面粉 100克
• 牛奶 100毫升
• 糖 50克
• 鸡蛋 2个
• 植物油 10毫升
• 泡打粉 3克
• 红枣 适量

🍜【制作步骤】

1. 鸡蛋打入碗中，加入糖，用打蛋器打发至体积膨胀，颜色变浅。🍳
2. 将牛奶、植物油倒入打发好的鸡蛋液中，搅拌均匀。🥛
3. 过筛加入中筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀，形成细腻的面糊。🍞
4. 红枣洗净去核，切成小块备用。🍑
5. 将面糊倒入模具中，放入红枣块，轻轻震动模具，使红枣块均匀分布。🍜
6. 将模具放入蒸锅中，大火蒸约15分钟，至面糊完全熟透。🥘
7. 关火，待糕点稍微冷却后，脱模即可。🍮

🍜【小贴士】

1. 打发鸡蛋时，要保证鸡蛋液温度在室温,这样打发效果更好。
2. 翻拌面糊时，要轻柔,以免面糊消泡。
3. 蒸糕点时，要保证蒸锅中的水沸腾后再放入模具,否则糕点容易塌陷。
4. 蒸好的糕点稍微冷却后，再脱模,以免糕点变形。

牛奶蒸糕点，简单易学，口感细腻，是家常烘焙中的美味佳品，赶快动手试试吧！🎈祝大家做菜愉快，生活甜蜜！🍾