🍗孩子吃鸡腿怎么蒸好吃？试试这个方法！
鸡腿是孩子们都非常喜欢的一种美食,营养丰富，肉质鲜嫩，如何将鸡腿蒸得既美味又健康呢？下面就来为大家分享一个简单易学的蒸鸡腿方法，让你的孩子食欲大开！
🍗【食材准备】鸡腿2个、生抽2大勺、老抽1大勺、料酒1大勺、生姜1小块、大蒜2瓣、食盐适量、五香粉适量、白糖适量。
🍗【制作步骤】
- 鸡腿洗净,用刀背轻轻拍松，方便入味。
- 生姜、大蒜切片备用。
- 将生抽、老抽、料酒、食盐、五香粉、白糖混合均匀，制成调味汁。
- 将鸡腿放入盘中,用刀背轻轻拍松，使调味汁更容易渗透。
- 将调味汁均匀涂抹在鸡腿上,再放入生姜片和大蒜片。
- 蒸锅加水烧开,将鸡腿放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
- 15分钟后,打开锅盖，用筷子轻轻扎鸡腿，如果汁液流出，说明鸡腿已经熟透。
- 将蒸好的鸡腿取出,稍微放凉后切块，即可享用。
🍗【小贴士】
- 蒸鸡腿时,火候不宜过大，以免鸡腿外焦里生。
- 调味汁可以根据个人口味适量调整,喜欢辣味的可以加入辣椒粉。
- 蒸鸡腿时,可以在锅中加入一些清水，防止蒸汽过大，使鸡腿变干。
通过以上方法,你一定可以蒸出美味可口的鸡腿，让孩子们爱不释手！🎉🍗快来试试吧！
