🔥蒸辣椒配肉末,美味升级,好吃到停不下来!
在这个快节奏的生活中,偶尔来一道简单又美味的家常菜,真是让人心情愉悦,我要给大家介绍一道色香味俱全的佳肴——蒸辣椒配肉末。🍲
让我们来看看这道菜的主要食材,辣椒,那种红彤彤、辣辣的辣椒,它不仅能给我们的味蕾带来++,还能提供丰富的维生素C,而肉末,则是这道菜的灵魂所在,它的鲜美与辣椒的辣味相结合,简直妙不可言。🌶️🍖
这道蒸辣椒配肉末究竟好吃吗?答案是:👍当然好吃!下面,我就来详细介绍一下这道菜的制作过程。
将新鲜的辣椒洗净,切成段,去掉辣椒籽,这样既能保留辣椒的鲜辣,又能避免过多的辣味,将肉末用料酒、生抽、少许盐和胡椒粉腌制10分钟,让肉末充分吸收调料的味道。
将腌制好的肉末均匀地铺在辣椒段上,然后放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,待肉末熟透,辣椒也变得软糯,即可出锅。
上桌的蒸辣椒配肉末,红彤彤的辣椒上铺着金黄色的肉末,看起来就让人垂涎欲滴,吃上一口,辣椒的鲜辣与肉末的鲜美完美结合,辣而不燥,香而不腻,让人回味无穷。🤤
这道菜的做法非常简单,几乎不需要什么厨艺,即使是厨房小白也能轻松驾驭,不仅如此,蒸辣椒配肉末的营养价值也很高,是一道非常适合家庭日常饮食的菜品。
蒸辣椒配肉末是一道美味又健康的家常菜,无论是作为下饭菜还是作为零食,都是不错的选择,快来试试这道菜吧,相信你一定会爱上它的!🥳🍲


