夏日清新，蒸馒头的美味做法推荐 🍞🌞
夏日炎炎，食欲不振的时候，来一碗热腾腾的馒头，不仅能唤醒你的味蕾，还能带来一丝清凉，就为大家分享几种夏季蒸馒头的做法，让你在炎炎夏日也能享受到家的温暖和美食的诱惑！🎉
简易白馒头
材料：
- 中筋面粉 500g
- 温水 250ml
- 干酵母 5g
- 糖 适量（可选）
做法：
- 将面粉放入盆中，加入温水，边倒边搅拌,形成絮状。
- 加入酵母和糖（如果使用）,揉成光滑的面团。
- 将面团盖上湿布或保鲜膜,放置温暖处发酵至体积膨胀2倍。
- 发好的面团取出，揉搓排气,分割成小剂子。
- 取一个剂子，揉圆后放入蒸笼,依次做好所有馒头。
- 预热蒸锅，水开后放入馒头,中火蒸15分钟左右。
- 关火后不要立即开盖，等3分钟再开,防止馒头塌陷。
花式馒头条纹馒头
材料：
- 中筋面粉 500g
- 温水 250ml
- 干酵母 5g
- 糖 适量（可选）
- 食用色素（可选）
做法：
- 与简易白馒头的做法相同，只是面团发酵时加入食用色素,揉成彩色面团。
- 将彩色面团分割成小剂子，揉成条状,交错排列在蒸笼上。
- 蒸制时间与简易白馒头相同。
绿豆馒头条纹馒头
材料：
- 中筋面粉 500g
- 温水 250ml
- 干酵母 5g
- 糖 适量（可选）
- 绿豆粉 适量
做法：
- 与简易白馒头的做法相同，只是面团中加入绿豆粉,揉成绿色面团。
- 将绿色面团分割成小剂子，揉成条状,交错排列在蒸笼上。
- 蒸制时间与简易白馒头相同。
夏日炎炎，不妨尝试这些蒸馒头的做法，让家人和朋友共享美味的同时，也感受夏日的清凉，记得，蒸馒头时，火候要掌握好，不要蒸得太久，以免馒头过于干硬，祝大家做馒头愉快，食欲旺盛！🌟🍜
