🌼冷藏槐花的新吃法——蒸着吃,美味又营养！
春天，正是槐花盛开的季节，那淡淡的清香让人陶醉，槐花不仅美观，而且营养丰富，具有清热解毒、利尿消肿等功效，就给大家分享一种冷藏槐花的独特吃法——蒸着吃,简单又美味！
🌼准备材料：
- 新鲜槐花（适量）
- 盐（少许）
- 食用油（少许）
- 蒸锅
🌼制作步骤：
- 将新鲜槐花清洗干净,去除杂质和花瓣上的小虫。
- 将清洗干净的槐花放入盆中，加入少许盐，用手轻轻揉搓，让盐分渗透到槐花中,这样可以去除槐花的苦涩味。
- 揉搓片刻后，用清水冲洗干净，然后用清水浸泡一段时间,去除多余的盐分。
- 将浸泡好的槐花沥干水分,放入蒸锅中。
- 在蒸锅中加入少许食用油,这样可以使蒸出的槐花更加清香。
- 开大火，将槐花蒸至熟透,大约需要10分钟左右。
- 蒸好后，取出槐花，稍微晾凉,即可食用。
🌼小贴士：
- 蒸槐花时，火候不宜过大，以免蒸煮时间过长,导致槐花变烂。
- 槐花蒸好后，可以搭配一些调料，如蒜泥、酱油、醋等,风味更佳。
冷藏槐花蒸着吃，不仅保留了槐花的营养，而且口感鲜美，是一道简单又美味的家常菜，赶快动手尝试一下吧！🎉🌼
