🍳 蒸米饭炒鸡丁——家常美味，简单易学！
🍚 蒸米饭，是日常生活中不可或缺的主食之一，而炒鸡丁，则是色香味俱佳的佳肴，就让我们一起学习如何制作这道美味佳肴——蒸米饭炒鸡丁！
🍳 我们来准备食材，所需材料有：
- 米饭：适量
- 鸡胸肉：200克
- 青红椒：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
🍳 我们开始制作过程：
准备米饭：将适量的米饭提前蒸熟，备用。
处理鸡肉：将鸡胸肉切成丁状，加入适量的盐、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
切配蔬菜：将青红椒洗净，切成丁状；葱、姜、蒜切成末。
炒鸡丁：锅中倒入适量的食用油，油热后放入鸡丁，快速翻炒至变色，捞出备用。
爆香调料：锅中留少许油，放入葱、姜、蒜末爆香。
炒青红椒：将青红椒丁放入锅中，翻炒至断生。
加入鸡丁：将炒好的鸡丁重新放入锅中，加入适量的生抽、老抽、盐调味，翻炒均匀。
出锅装盘：将炒好的鸡丁和青红椒装盘，与蒸好的米饭一起享用。
🍲 这样，一道美味的蒸米饭炒鸡丁就完成了！简单易学，口感鲜美，营养丰富，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道不错的选择哦！快快动手尝试一下吧！🎉🍲
