🍲 圣子蒸粉丝做法大全 🍲
在繁忙的都市生活中,偶尔来一顿美味的家常菜,不仅能满足味蕾,还能带来满满的幸福感,就为大家带来一道简单又美味的家常菜——圣子蒸粉丝的做法大全。👩🍳🍲
🌟 圣子蒸粉丝所需食材:
- 粉丝 200克
- 圣子 适量
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 香菜 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
🌟 圣子蒸粉丝做法步骤:
1️⃣ 准备食材:将粉丝提前用温水泡软,圣子清洗干净备用,葱、姜、蒜切成末,香菜切碎。
2️⃣ 蒸粉丝:将泡软的粉丝放入蒸盘中,上锅蒸约5分钟,取出备用。
3️⃣ 蒸圣子:在圣子上撒上适量的盐和胡椒粉,放入蒸锅中蒸约3分钟,取出备用。
4️⃣ 调制酱汁:将葱、姜、蒜末放入碗中,加入适量的酱油、香油和盐,搅拌均匀。
5️⃣ 组合:将蒸好的粉丝铺在盘底,再将蒸好的圣子放在粉丝上。
6️⃣ 撒香菜:在圣子上撒上香菜,增加菜品的香气。
7️⃣ 调味:将调好的酱汁均匀地淋在圣子和粉丝上。
8️⃣ 出锅:再次将圣子和粉丝放入蒸锅中蒸约2分钟,取出即可。
🌟 小贴士:
- 蒸粉丝时,可以用筷子轻轻搅拌,使粉丝更加松软。
- 蒸圣子时,可以根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。
- 蒸好的圣子不要蒸得太久,以免肉质变老。
🍲 圣子蒸粉丝是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,快动手试试吧,为你的餐桌增添一份美味!🥰🍲

