🍗白条鸡蒸着吃,美味升级!🌟
白条鸡,肉质鲜嫩,营养丰富,是很多人餐桌上的常客,就让我来给大家分享一种简单又美味的白条鸡蒸法,让你的白条鸡吃出不一样的味道!🥰
准备一只新鲜的白条鸡,清洗干净后,用厨房纸巾擦干水分,我们需要准备以下食材和调料:
🍃食材:
- 白条鸡 1只
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 蒜瓣 适量
- 香菜 适量
🌶调料:
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
步骤如下:
1️⃣ 将白条鸡放入大碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉、酱油,拌匀腌制20分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。
2️⃣ 生姜切片,大葱切段,蒜瓣拍碎,香菜洗净切碎备用。
3️⃣ 将腌制好的白条鸡放在蒸盘上,铺上姜片、葱段和蒜瓣,然后放入蒸锅中。
4️⃣ 大火将水烧开,转中小火蒸制20分钟,期间可以适量添加一些水,防止干锅。
5️⃣ 蒸至鸡肉熟透,撒上香菜,淋上香油,即可出锅。
这样蒸出来的白条鸡,色泽鲜亮,肉质鲜嫩,味道鲜美,吃上一口,仿佛能感受到鸡肉的鲜美和调料的香气在口中交织,让人回味无穷。🌟
蒸鸡时还可以根据个人口味添加其他调料,如五香粉、豆瓣酱等,让白条鸡的味道更加丰富多样。😋
白条鸡蒸着吃,简单易做,美味可口,快快动手尝试一下吧!👩🍳🍳



