宣城蒸豆角家常做法🍲
宣城蒸豆角，一道色香味俱佳的家常菜，深受广大食客的喜爱，就让我为大家揭秘这道美味的家常菜的制作方法吧！🎉
🌱食材准备：
- 豆角500克
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🍳制作步骤：
将豆角洗净，切成约5厘米长的段，放入开水中焯水，焯水时间约2分钟，捞出备用。🌿
锅中倒入适量油，放入姜末、蒜末炒香。🌶️
将焯好水的豆角放入锅中，翻炒均匀。🍲
加入适量的酱油、盐、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
豆角炒至断生后，撒上葱花，翻炒均匀。🌿
将炒好的豆角盛出，放入蒸锅中，蒸约5分钟。🍲
蒸好的豆角取出，淋上适量的香油，即可享用。🍲
🍲小贴士：
- 豆角焯水可以去除豆腥味,使口感更加鲜美。
- 豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
- 蒸豆角时，可以加入适量的水,防止干锅。
宣城蒸豆角，简单易学，营养丰富，是一道不可多得的家常菜，快动手试试吧！🎉🍲
