米粉蒸精肉做法大全🍲
米粉蒸精肉是一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，下面为大家详细介绍米粉蒸精肉的做法,让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌟食材准备：
- 精瘦肉 300克
- 米粉 适量
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
- 花椒粉 适量
- 鸡精 适量
🌟制作步骤：
将精瘦肉切成薄片，放入碗中，加入适量的酱油、花椒粉、鸡精,腌制10分钟。
葱、姜、蒜分别切成末。
将腌制好的肉片铺在米粉上，撒上葱、姜、蒜末。
锅中放入适量的食用油，加热至五成热,将热油均匀浇在肉片上。
盖上锅盖,中火蒸10分钟。
蒸至肉片熟透，取出米粉蒸精肉,撒上适量的香油即可。
🌟小贴士：
肉片要切得薄一些，这样更容易入味,口感也更佳。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸制时间根据肉片厚度和火力大小适当调整。
米粉要提前泡软,这样蒸出来的米粉更加柔软。
如果喜欢辣味,可以在蒸制过程中加入适量的辣椒。
米粉蒸精肉是一道简单易学的家常菜，赶快动手试试吧！相信你一定会做出美味的米粉蒸精肉，与家人朋友共享美食时光！🍳🥘🎉
