🍤【蒸蒜蓉大虾】怎么蒸最好吃？秘诀大公开！🌶️
🌟引言🌟蒜蓉大虾，一道简单又美味的家常菜，深受大众喜爱，蒸蒜蓉大虾不仅保留了虾的原汁原味，还散发着浓郁的蒜香，如何蒸出一盘色香味俱全的蒜蓉大虾呢？下面就来为大家揭秘！
🌱准备食材🌱
- 大虾若干
- 蒜蓉适量
- 生抽、料酒、盐、糖、香油适量
- 葱花、红椒丝少许（装饰用）
🌟步骤一：处理虾🌟
- 将大虾洗净，剪去虾须、虾脚和虾线。
- 用料酒、盐腌制10分钟,让虾肉更加入味。
🌟步骤二：制作蒜蓉酱🌟
- 将蒜蓉、生抽、糖、香油混合均匀,制成蒜蓉酱。
- 将蒜蓉酱均匀涂抹在腌制好的虾肉上。
🌟步骤三：蒸制大虾🌟
- 将处理好的大虾摆放在蒸盘上,撒上葱花和红椒丝。
- 开大火，将水烧开后放入蒸盘，蒸5-8分钟,具体时间根据虾的大小调整。
🌟步骤四：出锅装盘🌟
- 蒸好的大虾取出,撒上葱花和红椒丝作为装饰。
- 美味的蒜蓉大虾就可以上桌啦！
🌟小贴士🌟
- 虾线一定要去除,否则会影响口感。
- 蒸虾时，水开后放入蒸盘,可以防止虾肉变老。
- 蒸制时间不宜过长,以免虾肉变老。
🎉蒸蒜蓉大虾是一道简单易学的家常菜，只要掌握好以上步骤，你也能轻松做出美味的蒜蓉大虾，快动手试试吧，让你的家人和朋友都大饱口福！🍤🌶️🍽️
