🍅萝卜丝香菇蒸鸡——家常美食,健康美味！
🌟萝卜丝香菇蒸鸡是一道简单易做、营养丰富的家常菜，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍽️【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 白萝卜：1根
- 香菇：10朵
- 姜片：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 胡椒粉：适量
🍽️【制作步骤】
- 将鸡肉洗净，切成丝；白萝卜去皮，切成细丝；香菇泡发后,切成丝。
- 在锅中加入适量的水，放入姜片和鸡肉丝，煮至鸡肉变色,捞出备用。
- 在另一个锅中加入适量的食用油，放入姜片爆香，然后加入白萝卜丝和香菇丝,翻炒均匀。
- 将煮熟的鸡肉丝加入锅中,继续翻炒均匀。
- 加入适量的盐、酱油和胡椒粉,炒匀后盛出备用。
- 取一个蒸盘，将炒好的鸡肉丝、白萝卜丝和香菇丝放入盘中,撒上葱花。
- 上锅蒸10分钟,待鸡肉熟透即可。
🍲【温馨提示】
- 鸡肉丝可以提前用少许盐、酱油和胡椒粉腌制一下,使口感更加鲜美。
- 萝卜丝和香菇丝也可以提前用少许盐腌制一下，去除多余的水分,使蒸出的菜肴更加美味。
- 蒸鸡肉时，可以适当加入一些清水,防止蒸干。
🍲【营养分析】萝卜丝香菇蒸鸡富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分，具有很好的滋补作用，鸡肉肉质细嫩，易于消化,适合各个年龄段的人群食用。
🌟这道萝卜丝香菇蒸鸡简单易做，口感鲜美，营养丰富，是一道不可多得的佳肴，快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🥰🍲🍅
