🍲 干挂面怎么蒸排骨好吃 🍖
亲爱的美食爱好者们，今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——干挂面蒸排骨！😋
我们要准备好以下食材：干挂面、排骨、生姜、大蒜、大葱、生抽、老抽、料酒、盐、白糖、五香粉等。
排骨处理：将排骨洗净，切成适中的块状，用开水焯水去腥，捞出备用。🍖
调味：将生姜、大蒜、大葱切成末，与生抽、老抽、料酒、盐、白糖、五香粉等调料混合，搅拌均匀。🍜
腌制：将焯好水的排骨放入调料中，腌制30分钟，让排骨充分吸收调料的味道。🥘
准备干挂面：将干挂面放入碗中，加入适量的温水，浸泡10分钟，使其变软。🍜
蒸制：将腌制好的排骨放在盘中，上面铺上泡软的干挂面，放入蒸锅中，大火蒸约30分钟。🍲
出锅：待排骨和干挂面都熟透后，撒上葱花、香菜等装饰，即可出锅。🌿
这样一道美味的干挂面蒸排骨就完成了！🎉
这道菜的特点是简单易做，口感鲜美，排骨鲜嫩多汁，干挂面吸足了排骨的汤汁，口感劲道，这道菜营养均衡,适合各个年龄段的人食用。
赶紧动手试试吧，相信你们一定会喜欢的！😍
希望大家在享受美食的同时，也要注重健康饮食哦！🌟
