🍠🍳番薯蒸鸡蛋的正确做法,美味又营养！
在日常生活中，我们总是追求美食与健康的完美结合，就为大家介绍一道简单又营养的家常菜——番薯蒸鸡蛋。🍠🍳下面,就让我们一起来看看番薯蒸鸡蛋的正确做法吧！
🌟【食材准备】
- 番薯 1个
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香葱 适量
🌟【制作步骤】
- 将番薯去皮，切成薄片，厚度大约为0.5厘米。🍠
- 将切好的番薯片均匀地铺在盘子上，作为蒸鸡蛋的底座。🍠
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。🍳
- 将搅拌好的鸡蛋液均匀地倒在番薯片上，使其覆盖整个盘子。🍳
- 预热蒸锅，水开后将盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🌶️
- 蒸至鸡蛋凝固，番薯熟透，撒上适量的香葱即可。🌿
🌟【小贴士】
- 番薯切片时，厚度不宜过厚,以免影响蒸煮时间。
- 鸡蛋液要搅拌均匀,使盐和胡椒粉均匀分布。
- 蒸煮时间根据实际情况调整,以鸡蛋凝固且番薯熟透为宜。
🍲【营养价值】番薯蒸鸡蛋富含蛋白质、膳食纤维、维生素等多种营养成分，具有很好的养生功效，鸡蛋中的优质蛋白质可以补充人体所需的营养，番薯则能提供丰富的膳食纤维,有助于消化吸收。
🌈通过以上步骤，一道美味的番薯蒸鸡蛋就完成了！简单易学，营养丰富，快快动手试试吧！🎉🎉🎉
