🍖小南教你如何蒸排骨，美味可口，简单易学！
排骨,作为一道家常美食，深受广大食客的喜爱，就让我来给大家分享一个小南家的秘籍，教大家如何蒸出美味可口的排骨！🤩
我们要准备好以下食材：
- 排骨：500克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
- 八角：适量
- 香叶：适量
我们按照以下步骤进行操作：
将排骨清洗干净,放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍖
将焯水后的排骨放入碗中,加入生姜、大蒜、酱油、料酒、白糖、盐、花椒粉、八角和香叶，搅拌均匀，腌制30分钟。🍖
将腌制好的排骨放入蒸锅中,大火蒸约40分钟。🍖
蒸至排骨熟透,取出，撒上葱花即可。🍖
🌟小贴士：
排骨焯水时,可以加入少许料酒，去除腥味。
腌制排骨时,可以根据个人口味调整调料的用量。
蒸排骨时,火候不宜过大，以免排骨过于干硬。
蒸好的排骨,可以搭配米饭、面条等主食，美味可口。
通过以上步骤,相信大家已经学会了如何蒸出美味可口的排骨，赶快动手试试吧！🎉祝大家蒸出的排骨香喷喷，食欲大开！🍖🍖🍖
