🍲带子蒸粉丝,清爽凉拌,美味家常菜🥢
带子蒸粉丝,是一道简单又美味的家常菜,就让我来为大家详细介绍一下带子蒸粉丝的做法,以及如何制作一道清爽的凉拌菜。🍲
🌟带子蒸粉丝做法:
准备食材:带子、粉丝、蒜末、生抽、老抽、香油、盐、胡椒粉等。
将带子清洗干净,去掉内脏和黑膜,切成片状备用。
将粉丝提前用温水泡软,捞出沥干水分。
取一个盘子,将泡软的粉丝平铺在盘底,再将带子片摆放在粉丝上。
在带子上撒上适量的蒜末、生抽、老抽、香油、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
将盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟,至带子熟透。
取出蒸好的带子蒸粉丝,撒上葱花、香菜等装饰即可。
🍃凉拌菜做法:
准备食材:黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜末、生抽、醋、香油、盐、胡椒粉等。
将黄瓜、胡萝卜切成细丝,香菜切成小段。
将切好的黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜放入碗中,加入蒜末、生抽、醋、香油、盐和胡椒粉,搅拌均匀。
将拌好的凉拌菜装盘,即可享用。
🌈带子蒸粉丝与凉拌菜的结合,既美味又营养,带子蒸粉丝鲜嫩可口,粉丝吸满了带子的鲜美,清爽的凉拌菜则能解腻开胃,这样一道简单又美味的家常菜,快快动手尝试一下吧!🥢🍲



