中式蒸糕点做法大全🍵🥧
中式蒸糕点,作为中国传统的糕点之一,以其独特的风味和丰富的品种深受人们喜爱,下面,就为大家带来一份中式蒸糕点做法大全,让你在家也能轻松制作出美味的糕点👩🍳👨🍳。
红枣糕🍯
材料:
- 红枣:适量
- 糖:适量
- 面粉:适量
- 鸡蛋:适量
做法:
- 红枣洗净去核,切成小块。
- 鸡蛋打散,加入糖和面粉,搅拌均匀。
- 将红枣块加入蛋糊中,拌匀。
- 将拌匀的蛋糊倒入模具中,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
- 出锅后,稍微冷却即可食用。
花生糕🥜
材料:
- 花生:适量
- 糖:适量
- 面粉:适量
- 鸡蛋:适量
做法:
- 花生炒香,去皮。
- 鸡蛋打散,加入糖和面粉,搅拌均匀。
- 将炒香的花生加入蛋糊中,拌匀。
- 将拌匀的蛋糊倒入模具中,放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
- 出锅后,稍微冷却即可食用。
桂花糕🌺
材料:
- 桂花:适量
- 糖:适量
- 面粉:适量
- 鸡蛋:适量
做法:
- 桂花泡水,去杂质。
- 鸡蛋打散,加入糖和面粉,搅拌均匀。
- 将泡好的桂花加入蛋糊中,拌匀。
- 将拌匀的蛋糊倒入模具中,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
- 出锅后,稍微冷却即可食用。
红豆糕🍭
材料:
- 红豆:适量
- 糖:适量
- 面粉:适量
- 鸡蛋:适量
做法:
- 红豆提前浸泡,煮至软烂。
- 鸡蛋打散,加入糖和面粉,搅拌均匀。
- 将煮好的红豆加入蛋糊中,拌匀。
- 将拌匀的蛋糊倒入模具中,放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
- 出锅后,稍微冷却即可食用。
这些中式蒸糕点的做法,简单易学,快来试试吧!🎉在制作过程中,可以根据个人口味添加其他食材,如葡萄干、核桃等,让糕点更加丰富多样,祝大家制作愉快,享受美食!🍴🍷


