🍚 蝤蛑蒸糯米，简单美味家常菜 🍃
在我国，糯米因其香糯的口感和丰富的营养价值，一直深受人们的喜爱，而蝤蛑，也就是我们常说的河虾，肉质鲜美，营养丰富，就为大家分享一道简单美味的家常菜——蝤蛑蒸糯米,让你在家也能轻松享受到这道美食。
🌟 【食材准备】
- 糯米 500克
- 蝤蛑 10只
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌟 【制作步骤】1️⃣ 将糯米提前浸泡4小时，使其充分吸水变软。2️⃣ 将蝤蛑清洗干净，去掉虾线，备用。3️⃣ 烧一锅水，将浸泡好的糯米放入锅中，大火煮开后转小火煮至糯米熟透，捞出沥干水分。4️⃣ 在蒸盘上铺上一层保鲜膜，将煮熟的糯米均匀铺在蒸盘上。5️⃪️ 将蝤蛑摆放在糯米上，撒上姜末和葱花。6️⃪️ 在蒸锅中加入适量的水，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15分钟。7️⃪️ 蒸至糯米熟透，蝤蛑变色,即可出锅。
🌟 【小贴士】
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 蝤蛑清洗时，可以用盐搓洗,去除虾线。
- 蒸制过程中，注意火候,以免糯米烧焦。
🍲 【美味分享】蝤蛑蒸糯米，色香味俱佳，营养丰富，糯米香糯，蝤蛑鲜美，两者搭配，堪称绝配，这道菜简单易做，适合家庭日常食用，快来试试吧,保证让你爱不释手！
🎉 【蝤蛑蒸糯米，不仅是一道美味佳肴，更是一道充满生活气息的家常菜，学会这道菜，让你在忙碌的生活中，也能享受到美食带来的快乐。🍴🍃
