脐橙,作为我国南方地区的一种特色水果,不仅口感鲜美,营养价值高,而且用途广泛,除了直接食用外,脐橙还可以通过蒸煮的方式,制作出各种美味佳肴,下面,就让我为大家介绍几种用脐橙蒸出来的美味食物吧!
🍊【蒸橙子鸡】将新鲜脐橙洗净,用刀在橙子上划出几个十字,以便橙汁流出,将鸡块放入橙子中,加入姜片、葱段、料酒等调料,上锅蒸至鸡肉熟透,这道菜色泽金黄,橙香四溢,鸡肉鲜嫩,口感极佳。
🍊【蒸橙子鱼】选用新鲜的鱼肉,切成薄片,用料酒、盐、生抽等调料腌制10分钟,将腌制好的鱼片放入橙子中,撒上姜丝、葱丝,上锅蒸10分钟左右,蒸好的橙子鱼鲜嫩可口,橙汁与鱼肉的完美结合,让人回味无穷。
🍊【蒸橙子豆腐】将嫩豆腐切成小块,用开水焯水后沥干水分,将豆腐块放入橙子中,加入适量的盐、生抽、蚝油等调料,上锅蒸10分钟,蒸好的橙子豆腐鲜嫩滑口,橙汁与豆腐的融合,让人食欲大开。
🍊【蒸橙子糕】将糯米粉、玉米淀粉、糖等食材混合,加入适量的橙汁和温水,搅拌均匀,将混合好的面糊倒入橙子中,上锅蒸至熟透,蒸好的橙子糕香甜可口,橙香四溢,是一道极具特色的甜品。
🍊【蒸橙子蛋挞】将蛋挞皮底部铺上橙子肉,加入蛋黄、牛奶、糖等食材,搅拌均匀,将混合好的蛋挞液倒入橙子中,上锅蒸至凝固,蒸好的橙子蛋挞口感细腻,橙香浓郁,是一道别具一格的甜品。
脐橙不仅可以直接食用,还可以通过蒸煮的方式,制作出各种美味佳肴,快来尝试一下这些创意美食,让你的味蕾享受一场美妙的橙香之旅吧!🍊🍽️



