粉蒸娃娃菜是一道口感鲜美、制作简单的家常菜肴,它融合了娃娃菜的清甜与蒸肉粉的醇厚,每一口都令人陶醉😋。
准备好食材:娃娃菜、蒸肉粉、蒜、生抽、蚝油、盐、食用油,将娃娃菜洗净,切成均匀的小段,放入盘中备用🧄。
制作调料汁,把蒜切成末,放入碗中,加入适量的生抽、蚝油、盐和食用油,搅拌均匀😃。
将蒸肉粉均匀地撒在娃娃菜上,确保每一片娃娃菜都裹满蒸肉粉,再淋上调好的调料汁,轻轻搅拌一下,让娃娃菜充分吸收调料的味道🤗。
将盘子放入蒸锅中,用大火蒸15 - 20分钟左右,直到娃娃菜熟透变软🥘。
出锅前,可以撒上一些葱花作为点缀,粉蒸娃娃菜就大功告成啦!端上桌,一股诱人的香气扑鼻而来,夹起一块娃娃菜放入口中,粉蒸的香味与娃娃菜的清甜完美结合,口感软糯,让人回味无穷😍,无论是作为家庭晚餐还是招待客人,这道粉蒸娃娃菜都绝对是一道拿得出手的美味佳肴👍。