🥦🥬蔬菜蒸豆腐做法大全🍲
豆腐是我国传统的美食之一，口感细腻，营养丰富，而将豆腐与各种蔬菜搭配蒸制，更是美味又健康，就为大家带来蔬菜蒸豆腐的做法大全,让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌿【食材准备】
- 老豆腐1块
- 蔬菜（如西兰花、胡萝卜、香菇等）适量
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油、生抽、盐、鸡精、香油适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将豆腐切成薄片，放入盘中备用。2️⃣ 蔬菜洗净，切成适合蒸制的块状。3️⃣ 葱、姜、蒜切末备用。4️⃣ 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。5️⃣ 加入适量的生抽、盐、鸡精调味，炒匀后盛出。6️⃣ 将蔬菜放在豆腐片上，撒上适量的调味汁。7️⃣ 锅中加水烧开，将豆腐和蔬菜放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。8️⃣ 蒸好后，淋上少许香油,即可享用。
🌿【小贴士】1️⃣ 豆腐切片时，可适当厚一些，这样口感更佳。2️⃣ 蔬菜种类可根据个人喜好选择，如茄子、南瓜、土豆等。3️⃣ 调味料可根据个人口味适量增减。4️⃣ 蒸制时间根据蔬菜种类和厚度适当调整。
🌿【蔬菜蒸豆腐做法大全】1️⃣ 西兰花蒸豆腐：将西兰花洗净，切成小朵，与豆腐一起蒸制。2️⃣ 胡萝卜蒸豆腐：将胡萝卜切成薄片，与豆腐一起蒸制。3️⃣ 香菇蒸豆腐：将香菇洗净，切片，与豆腐一起蒸制。4️⃣ 茄子蒸豆腐：将茄子切成薄片，与豆腐一起蒸制。5️⃣ 南瓜蒸豆腐：将南瓜去皮，切成薄片，与豆腐一起蒸制。6️⃣ 土豆蒸豆腐：将土豆去皮，切成薄片,与豆腐一起蒸制。
蔬菜蒸豆腐，简单易做，营养丰富，是一道适合全家人的健康美食，快来试试吧！🎉🎉🎉
