🍄🥩蒸香菇猪肉丁:美味又健康的家常菜
蒸香菇猪肉丁是一道色香味俱佳的家常菜,既保留了食材的原汁原味,又健康营养,下面就来为大家分享蒸香菇猪肉丁的做法,让你轻松在家享受美味佳肴!
🍄🥩【食材准备】
- 猪里脊肉 200克
- 香菇 5朵
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 酱油 1大勺
- 料酒 1大勺
- 白胡椒粉 适量
- 淀粉 1小勺
- 盐 适量
- 食用油 适量
🍄🥩【制作步骤】
- 将猪里脊肉切成丁,加入姜末、葱花、酱油、料酒、白胡椒粉、淀粉和适量的盐,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 香菇去蒂,洗净,切成丁,备用。
- 将腌制好的猪肉丁和香菇丁放入蒸盘中,摆成自己喜欢的形状。
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸至猪肉丁熟透,香菇变软,即可出锅。
🍄🥩【小贴士】
- 肉丁要切得大小均匀,这样蒸出来的菜肴口感更佳。
- 腌制猪肉丁时,可以加入适量的食用油,使肉丁更加嫩滑。
- 蒸的时间不宜过长,以免肉质变老。
🍄🥩【美味分享】蒸香菇猪肉丁口感鲜美,肉质鲜嫩,香菇的香味与猪肉的鲜美相互融合,让人回味无穷,这道菜简单易做,适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友,快来试试吧,让你的餐桌更加美味!
🍄🥩【蒸香菇猪肉丁是一道简单又美味的家常菜,既保留了食材的原汁原味,又健康营养,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩!快动手试试吧,让家人朋友一起品尝这道美味佳肴!🍲🥳

