🌸莲花蒸架蒸鸡,美味佳肴在家轻松做!
🍗莲花蒸架蒸鸡,是一道色香味俱佳的传统美食,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法,让你在家也能轻松享受到美味佳肴!
🌸食材准备:
- 鸡:1只(约1000克)
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 莲花蒸架:1个
- 调料:料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、蚝油等
🌸制作步骤:
鸡洗净,切成块状,用料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、蚝油等调料腌制30分钟。
葱、姜、蒜洗净,切成末备用。
将腌制好的鸡肉块摆放在莲花蒸架上,鸡肉块之间留有一定的间隔。
在鸡肉块上撒上适量的葱、姜、蒜末。
将莲花蒸架放入蒸锅中,大火蒸约40分钟。
蒸至鸡肉熟透,即可取出。
🌸小贴士:
调料可以根据个人口味适量增减。
蒸制过程中,注意观察鸡肉的熟度,以免过度蒸煮。
莲花蒸架可以增加菜肴的口感和美观度,是一道不可多得的佳肴。
莲花蒸架蒸鸡,是一道简单易学、美味可口的菜品,通过以上步骤,相信大家已经学会了这道菜的制作方法,在家做菜,不仅能满足味蕾,还能享受烹饪的乐趣,赶快动手试试吧!🍳🍲🌸



