🍲 儿童牛肉蒸丸子的做法,营养美味,简单易学!
亲爱的家长们,想要为孩子准备一道既营养又美味的佳肴吗?就让我来为大家分享一道简单易学的儿童牛肉蒸丸子的做法,保证孩子们会爱上它!
🍲食材准备:
- 牛肉:200克
- 面粉:适量
- 鸡蛋:1个
- 葱花:适量
- 生姜:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 胡椒粉:适量
- 香油:适量
🍲制作步骤:
- 将牛肉切成小块,用刀背轻轻拍松,这样可以让肉质更加嫩滑。
- 将拍松的牛肉放入搅拌机中,加入鸡蛋、葱花、生姜、盐、酱油、胡椒粉和香油,搅拌均匀。
- 搅拌好的肉馅,用手揉成小丸子形状,注意大小要均匀。
- 准备一个蒸盘,将做好的牛肉丸子摆放在蒸盘上。
- 开大火,将蒸锅中的水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,蒸制10分钟左右。
- 待丸子熟透,即可出锅。
🍲小贴士:
- 牛肉选择部位时,可以选择牛肉馅或者牛肉里脊肉,这样口感更加鲜嫩。
- 肉馅中加入鸡蛋可以使丸子更加嫩滑,同时也能增加蛋白质的摄入。
- 蒸制时间根据丸子的大小和火力调整,确保丸子熟透。
🍲营养分析:牛肉富含优质蛋白质、氨基酸、维生素B群和矿物质,对于儿童的生长发育非常有益,这道牛肉蒸丸子不仅美味,而且营养丰富,非常适合作为儿童的日常饮食。
快来动手试试这道儿童牛肉蒸丸子吧!相信孩子们一定会喜欢的!🌟🍲👪


