肉末蒸鸡蛋做法电饭煲

🍳 肉末蒸鸡蛋，电饭煲轻松搞定,美味又简单！

在忙碌的生活中，我们总是希望能找到一种简单又美味的烹饪方式，就为大家介绍一道家常菜——肉末蒸鸡蛋，利用电饭煲轻松搞定，简单又美味！🥚🥩

🔍 准备食材：

• 鸡蛋 3个
• 猪肉末 100克
• 青红椒 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 葱花 适量

🍳 制作步骤：

1. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散，搅拌均匀。🥚

2. 热锅凉油，将青红椒切丝，放入锅中翻炒至断生，盛出备用。🥦🌶️

3. 将炒好的青红椒丝放入打散的鸡蛋液中，搅拌均匀。🥚🥦🌶️

4. 电饭煲内胆抹上一层食用油，将搅拌好的鸡蛋液倒入内胆中。🍳

5. 将电饭煲开启蒸煮模式，蒸煮时间为10分钟左右。🔥

6. 蒸煮过程中，热锅凉油，将猪肉末放入锅中翻炒至变色，加入少许盐调味。🥩

7. 蒸煮结束后，将炒好的肉末均匀地铺在蒸好的鸡蛋上。🥚🥩

8. 再次开启电饭煲的蒸煮模式，蒸煮时间为5分钟左右。🔥

9. 蒸煮完成后，撒上葱花，即可享用美味的肉末蒸鸡蛋啦！🌿

🎉 注意事项：

1. 鸡蛋打散时，可以加入少许水，使蒸出的鸡蛋更加嫩滑。🥚

2. 肉末可以提前腌制一下，加入少许料酒、生抽、盐，让肉末更加入味。🥩

3. 蒸煮过程中，注意观察电饭煲的蒸煮时间，以免鸡蛋蒸老了。🔥

这道肉末蒸鸡蛋，不仅简单易学，而且美味可口，赶快动手试试吧！🎉🍳🥚🥩