蒜蓉蒸虾是一道简单又美味的家常菜,下面就来分享一下蒜蓉蒸虾怎么蒸好吃吧！🌶️🍤
🔥我们要准备好新鲜的虾和蒜蓉，新鲜的虾肉质鲜美，蒜蓉的香气能够更好地激发虾的美味，虾的选择以个头适中、颜色鲜亮为宜。
🌿我们要处理虾，将虾剪去虾须、虾脚，然后沿着虾背剪开，去掉虾线，这样可以让虾更加入味，口感更加鲜嫩。
🥘将处理好的虾放入盘中，撒上适量的盐、料酒和胡椒粉，腌制10分钟左右，这样可以让虾的味道更加鲜美。
🌶️蒜蓉的制作也很简单，将蒜头切成蒜末，放入碗中，加入适量的盐、生抽、香油、糖和蚝油，搅拌均匀，这样蒜蓉的香味就能充分释放出来。
🍳将腌制好的虾摆放在蒸盘上，然后在虾上均匀地撒上蒜蓉，记得要均匀地撒在每一只虾上哦！
🔥开火，将蒸锅中的水烧开，放入虾盘，大火蒸约5-7分钟，蒸虾的时间不宜过长，以免虾肉变老。
🍲蒸好的蒜蓉虾，色泽鲜艳，香气扑鼻，将虾从蒸锅中取出，撒上一些葱花，滴上几滴香油，即可上桌享用。
👨🍳小贴士：
蒸虾时,可以先将虾蒸至半熟，再撒上蒜蓉，这样虾肉会更加鲜嫩。
蒸虾时,锅中的水不宜过多，以免蒸汽过旺，影响虾的口感。
蒜蓉的用量可以根据个人口味适量增减,喜欢蒜蓉味道的朋友可以多放一些。
🍤蒜蓉蒸虾的做法非常简单，只要注意以下几点，就能做出美味的蒜蓉蒸虾：
选择新鲜的虾,处理干净。
调制蒜蓉,让蒜香充分释放。
蒸虾时,注意火候和时间。
撒上葱花和香油,增加口感。
相信大家按照以上步骤,一定能做出美味的蒜蓉蒸虾！🌶️🍤祝大家做菜愉快，用餐愉快！
