豆腐蒸上,美味可口，让你一尝难忘！
豆腐,作为我国传统的美食之一，以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱，就让我们一起探索一下豆腐蒸上如何制作，让它变得更加美味可口吧！
🌟挑选豆腐
挑选一块优质嫩豆腐,最好选择软硬适中的，这样蒸出来的豆腐才会口感细腻，味道鲜美。
🌟准备食材
豆腐、肉末、葱花、酱油、盐、料酒、胡椒粉等。
🌟蒸豆腐
- 将豆腐切成薄片,摆放在蒸盘上，豆腐片之间留有一定的间隙，方便蒸汽渗透。
- 在豆腐上撒上适量的盐,用筷子轻轻压一下，使盐均匀地附着在豆腐上。
- 将豆腐放入蒸锅中,大火蒸约5分钟，使豆腐表面微微起泡。
- 蒸好的豆腐取出,用刀轻轻划几道，方便肉末嵌入。
🌟炒肉末
- 锅中放油,油热后放入肉末翻炒至变色。
- 加入适量的酱油、盐、料酒和胡椒粉，继续翻炒均匀。
- 待肉末炒至入味,出锅备用。
🌟摆盘
- 将炒好的肉末均匀地铺在蒸好的豆腐上。
- 再撒上适量的葱花,增加风味。
- 再次将豆腐放入蒸锅中,大火蒸约3分钟，让豆腐吸收肉末的鲜美。
🌟享用美食
蒸好的豆腐鲜嫩可口,肉末的鲜美与豆腐的细腻完美结合，吃上一口，让你回味无穷！
豆腐蒸上,简单易学，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手试试吧，让你的味蕾体验一场视觉与味觉的双重盛宴！🍲🥰
