🍇🍵 蒸冰糖杨梅做法教程,美味又健康!
杨梅是我国传统的时令水果,营养丰富,口感酸甜可口,而蒸冰糖杨梅更是夏日里一道美味又健康的甜品,下面,就为大家带来一道简单的蒸冰糖杨梅做法教程,快来一起学习吧!🎉
🍇【所需材料】
- 杨梅500克
- 冰糖适量
- 水适量
🍵【制作步骤】1️⃣ 杨梅洗净,去蒂,放入碗中备用。2️⃣ 在杨梅上撒上适量的冰糖,轻轻摇晃使冰糖均匀覆盖。3️⃣ 加入适量的清水,水量以没过杨梅为宜。4️⃣ 把装有杨梅和水的碗放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。5️⃣ 蒸至杨梅熟透,汤汁变得粘稠,即可关火。6️⃣ 蒸好的冰糖杨梅取出,待稍微冷却后即可食用。
🍇【小贴士】1️⃣ 选用新鲜、成熟的杨梅,口感更佳。2️⃣ 冰糖的量可以根据个人口味适量增减。3️⃣ 蒸制过程中,注意火候,以免烧焦。
🍵【蒸冰糖杨梅的营养价值】
- 杨梅富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷、镁等营养成分,具有抗氧化、抗衰老、增强免疫力等作用。
- 冰糖具有润肺止咳、生津止渴的功效,与杨梅搭配蒸制,更具养生价值。
🎉 蒸冰糖杨梅制作简单,营养丰富,快来动手尝试吧!🍇🍵 一起享受这个夏日的美味时光吧!🌞🍇🍵


